Broccoli met tofu 

Broccoli, zo lekker, maar vooral zo voedzaam.

Daarom maken we er zo graag receptjes mee.
Vandaag hebben we er eentje voor je klaarstaan met tofu en paprika.
Lekker simpel!

Broccoli met tofu

Benodigdheden (1 pers)

  • 1 klein broccoli
  • 1 kleine ui
  • 1 tomaat
  • 1 rode paprika
  • 1 koffielepel olijfolie
  • 100 gr tofu
  • Herbamare zout

Werkwijze

  1. Snij na het wassen de broccoli, tomaat, ui en paprika in blokjes
  2. Roerbak deze in de olijfolie tot alles knapperig is
  3. Breng op smaak met eventueel verse kruiden en Herbamare zout
  4. Voeg daarna de tofu toe en laat even mee bakken


Wil je zelf gezond leren koken?

Heeft dit receptje je zin gegeven in meer, lees dan zeker ons artikel over gezonde voeding.
Als je meer wil leren over koken, kom dan zeker eens kijken naar onze kooklessen.

Je kan er nog meer inspiratie opdoen, en het is gezellig!

Stap mee in de wereld van gezonde voeding! 

Veel succes !
Bettina en het Happy Team


.